WILLKOMMEN BEI FOOD:WISE
GANZHEITLICHE ERNÄHRUNG.
STARKE MITTE. NEUES
WOHLGEFÜHL.
Mit der Weisheit der TCM begleite ich dich auf deinem Weg zu mehr Balance, Energie und Leichtigkeit.
So individuell wie du bist, so individuell ist deine ideale Ernährung! Es gibt keine „guten“ und „bösen“ Nahrungsmittel, kein allgemein geltendes Ernährungskonzept – lass uns gemeinsam herausfinden, welche Ernährung dir und deinem Körper gut tut!
ÜBER MICH
Hallo, ich bin Ruth, diplomierte und aus tiefstem Herzen überzeugte Ernährungsberaterin nach TCM. Für mich steht fest: Gesundheit ist kein Zufall, sondern das Ergebnis bewusster Entscheidungen – vor allem beim Essen. Für mich bedeutet Ernährung die Verbindung von Genuss mit Weisheit – eine Quelle für Gesundheit, Wohlbefinden und Freude. Es ist eine Form der liebevollen Pflege des Lebens, die uns stärkt, unsere Mitte nährt und uns mit Energie erfüllt.
Die TCM begleitet mich schon lange und durch viele wichtige Lebensphasen – von zyklusbedingten Beschwerden über Schwangerschaft, Geburt und Wochenbett bis hin zur täglichen Begleitung als Mutter von zwei Kindern. Dabei habe ich immer wieder selbst erfahren, wie wirkungsvoll die richtige Ernährung sein kann, um Balance und Wohlbefinden zu fördern.
Mit meinem Wissen rund um die chinesische Diätetik möchte ich dich begleiten, damit auch du deine Gesundheit selbst in die Hand nehmen kannst – ohne Stress, ohne Verbote, aber mit viel Achtsamkeit und Genuss. Gemeinsam finden wir heraus, welche Lebensmittel und Gewohnheiten deine Mitte stärken und wie du deine Gesundheit nachhaltig fördern kannst. Worauf wartest du?
ALLE LEISTUNGEN SIND AUCH ONLINE VERFÜGBAR!*
MEIN ANGEBOT
In der TCM-Ernährungsberatung unterstütze ich dich dabei, dein inneres Gleichgewicht wiederzufinden und deine Gesundheit auf natürliche Weise zu stärken.
Durch individuell abgestimmte Empfehlungen wird deine Mitte genährt, deine Energie aufgebaut und dein Körper sanft in Balance gebracht – für mehr Wohlbefinden, Vitalität und Lebensfreude. Starte jetzt deinen Weg zu einer starken Mitte – ich begleite dich individuell und persönlich.
ALLE LEISTUNGEN SIND AUCH ONLINE VERFÜGBAR!*
01 EINZELBERATUNG UND INDIVIDUELLES ERNÄHRUNGSKONZEPT
DETAILLIERTE ANAMNESE
- Bewertung der bisherigen Ernährungsgewohnheiten, Verdauung, Schlaf, Zyklus bei Frauen, Emotionen & Konstitution
- Zungenanalyse inkl. Zungenfoto
- Pulsanalyse
AUSWERTUNG NACH TCM-KRITERIEN
- Erkennung von Disharmonie-Mustern wie Hitze, Kälte, Qi- oder Blut-Mangel, Feuchtigkeit etc.
- Einordnung in die 5-Elemente-Lehre
INDIVIDUELLES ERNÄHRUNGSKONZEPT
- Inklusive zu vermeidende bzw. empfohlene Nahrungsmittel und Getränke
- leicht umsetzbare, alltagstaugliche Empfehlungen passend zur Jahreszeit und deinem aktuellen Zustand inkl. konkreter Lebensmittelvorschläge, Kochmethoden & Tagesstruktur
- passende Rezeptideen
BEGLEITUNG & MOTIVATION
- Raum für deine Fragen und Unsicherheiten
- Tipps zur Umsetzung im Familienalltag, Beruf oder bei speziellen Bedürfnissen (z. B. Schwangerschaft, Kindergesundheit)
02 1:1 BERATUNG FÜR KINDER
Als Mama von zwei kleinen Kindern liegt mir die Gesundheit und Krankheitsvorbeugung im Kindesalter besonders am Herzen. In der TCM werden Kinder nicht einfach als „kleine Erwachsene“ betrachtet. Die Kinderheilkunde – im Chinesischen „Er Ke“ genannt – ist ein eigenständiger Bereich, der die besonderen physiologischen und energetischen Merkmale von Kindern berücksichtigt.
Nach den Lehren der TCM ist das Verdauungssystem von Kleinkindern noch nicht vollständig entwickelt, was sie anfälliger für Beschwerden wie Verdauungsprobleme, häufige Infekte oder Hauterkrankungen macht. Mit gezielten Ernährungsempfehlungen lässt sich die kindliche Mitte stärken und damit der Grundstein für eine stabile Gesundheit von Anfang an legen. Und weil ich aus eigener Erfahrung weiss, wie anspruchsvoll und wählerisch Kinder beim Essen sein können, gibt es auch konkrete Tipps, wie die Umstellung der Ernährung mit viel Spass und vor allem ohne Druck gelingen kann!
Eine Ernährungsweise nach den Prinzipien der TCM kann insbesondere bei Kindern bei den folgenden Beschwerden hilfreich sein:
- Verdauungsprobleme (Durchfall, Übelkeit, Verstopfung, Blähungen etc.)
- Hautprobleme (Neurodermitis, Schuppenflechte, trockene/juckende Haut, Quaddeln, Windeldermatitis, Milchschorf etc.)
- Wiederkehrende Infekte (Schnupfen, Husten, Angina, Bronchitis, Nebenhöhlenentzündungen, Mittelohrentzündungen etc.)
- Allergien (Hausstaubmilbenallergien, Pollenallergien; Nahrungsmittelunverträglichkeiten)
- Konzentrationsschwäche und Aufmerksamkeitsprobleme
- Müdigkeit und Schwächegefühl
- Schlafprobleme (unruhiger Schlaf, Einschlafschwierigkeiten etc.)
Gerne unterstütze ich Kinder und deren Eltern, eine für das Kind stärkende Ernährungsweise zu finden, die nicht nur gut schmeckt sondern auch gut tut!
03FOLGETERMIN - FÜR ECHTE, NACHHALTIGE VERÄNDERUNG
Veränderung braucht Zeit – und Kontinuität. Ein einmaliger Termin kann dir erste Impulse geben, doch die tiefergehende Wirkung der TCM-Ernährung entfaltet sich oft erst in der regelmäßigen Anpassung an deinen Alltag, deine Lebensphase und deinen Energiezustand.
IM FOLGETERMIN HAST DU DIE MÖGLICHKEIT:
- deine Erfahrungen zu reflektieren
- Herausforderungen oder Unsicherheiten zu klären
- deine Ernährung gezielt weiterzuentwickeln
- neue Symptome oder Bedürfnisse einzubeziehen
- motiviert & begleitet dranzubleiben
Im Folgetermin schauen wir gemeinsam, wie es dir mit den Empfehlungen ergangen ist – was gut funktioniert hat, wo es noch Unsicherheiten oder Symptome gibt, und wie wir deine Ernährung weiter anpassen und gegebenenfalls mit westlichen Kräutern unterstützen können.
Du kannst sowohl den Ersttermin als auch den Folgetermin einzeln oder als Paket buchen – ganz nach deinem Bedarf. Paketpreis bei sofortiger Buchung: Einzelberatung + Folgetermin: 220 € bzw. bei Kinder-Beratung 170 €.
*Bei der Online-Erstberatung entfällt die Pulsanalyse.
NUTZE DIE WEISHEIT DER
TCM-ERNÄHRUNG – FÜR
DEINE GESUNDHEIT UND DEIN
WOHLBEFINDEN.
REFERENZEN
EINE ERNÄHRUNGSWEISE NACH TCM
KANN BEI HÄUFIGEN BESCHWERDEN UNTERSTÜTZEND WIRKEN:
- Schlafstörungen (Ein- und Durchschlafprobleme)
- Verdauungs- und Gewichtsprobleme (Durchfall, Verstopfung, Blähungen, Völlegefühl etc.)
- Nahrungsmittelunverträglichkeiten und -Intoleranzen (Laktose, Fructose, Histamin, Gluten etc.)
- Chronische Magenschmerzen (Gastritis, Reflux)
- Herpes
- Müdigkeit, Erschöpfungszustände und Konzentrationssschwäche
- Schwangerschaft, Unterstützung im Wochenbett und Stillzeit
- Kopfschmerzen/Migräne, Wetterfühligkeit
- Kälteempfinden, ständiges Frieren
- Hautprobleme (trockene Haut, Akne, Neurodermitis, Psoriasis, Ausschläge etc.)
- Inhalationsallergien (Pollen, Hausstaub etc.)
- Erkrankungen der Schilddrüse (Unter- oder Überfunktion, Hashimoto)
- Menstruationsbeschwerden
- Häufige Erkältungen und Infektanfälligkeit, geschwächtes Immunsystem
- Kinderwunsch
- Burnout
- Kinderernährung (Infektanfälligkeit, Schlafstörungen, Verdauungsprobleme)
- Wechseljahre (Hitzewallungen, Schweißausbrüche, Schlafstörungen etc.)
- Kälte- oder Hitzeempfindlichkeit
- Mentale Gesundheit (Nervosität, innere Unruhe etc.)
- Pilzinfektionen
- Tinnitus/Hörsturz
Bitte beachte: Eine Ernährungsberatung ersetzt keine ärztliche Diagnose oder Therapie. Bei akuten oder chronischen Beschwerden wende dich bitte an einen Arzt/Ärztin oder einen qualifizierten Therapeut*in.
BEDEUTUNG VON
FOOD:WISE
food:wise steht für eine kluge, achtsame und individuelle Art zu essen – im Einklang mit deinem Körper, deinen Lebensumständen und deiner inneren Mitte.
Die TCM bietet mit ihrer jahrtausendealten Erfahrung einen ganzheitlichen Blick auf Gesundheit. Sie erkennt, dass jeder Mensch einzigartig ist – und dass Essen wirken darf: stärkend, ausgleichend, nährend.
Mit food:wise verbinde ich die Weisheit der TCM-Ernährung mit moderner Lebensrealität – alltagstauglich, verständlich und voller Genuss. Damit du nicht einfach isst, sondern dich nährst – auf allen Ebenen.
KONTAKT
Mag. (FH) Ruth Unger
Penzinger Straße 80/6-7, 1140 Wien
Tel.: 0677/628 642 09
E-Mail: ruth@foodwise-tcm.at
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AUSBILDUNG UND MITGLIEDSCHAFTEN
laufende Ausbildungen beim TCM-Team, Institut für chinesische Gesundheitslehre: Workshop „Übung macht den Meister“ im Jahr 2023 und 2024, vertiefendes Pulsseminar im Jahr 2024